Orthomoleculair betekent letterlijk 'de juiste moleculen' (afgeleid van het Griekse orthos = juist en moleculair). Het is een gezondheidsbenadering die streeft naar het optimaliseren van de biochemische processen in het lichaam door middel van voeding en voedingssupplementen, met als doel de gezondheid te herstellen of te behouden.